In questo articolo scopriremo caratteristiche e funzionamento dei macinacaffè per uso domestico appartenenti alla fascia di prezzo alta, venduti sul mercato a un costo di circa 100 euro. Analizzeremo le loro specifiche tecniche e a chi è consigliato l’acquisto di questi dispositivi. Inoltre, valuteremo le migliori marche disponibili sul mercato.
Perché acquistarli
Lo scopo primario dei macinacaffè è quello di realizzare una miscela istantanea e pronta all’uso. Questa macinatura va a sostituire quella già pronta, imbustata e venduta sugli scaffali di negozi e supermercati. La qualità di tale miscela, infatti, risulta compromessa da tempistiche di conservazione eccessivamente lunghe, che nella preparazione della nostra bevanda non sono in grado di sprigionare appieno tutto l’aroma e il gusto dei chicchi. L’acquisto di tali macchinari è consigliato ai veri amanti del caffè, che desiderano assaporare una bevanda identica a quella del bar, nella comodità e intimità di casa propria. Inoltre, si tratta di un apparecchio particolarmente indicato per chi riceve ospiti a casa propria, organizzando eventi, cene e banchetti. L’utilizzo dei macinacaffè, infatti, si profila come un’ulteriore coccola e attenzione per i nostri invitati.
Migliori marche
Quali sono le aziende migliori che producono macinacaffè con un costo di vendita intorno ai 100 euro?
- Bialetti: si tratta di un industria leader sia a livello nazionale che nel panorama internazionale, che si dedica alla produzione di dispositivi necessari alla preparazione del caffè, come caffettiere e macinacaffè. Il marchio offre numerose proposte, che si adattano a svariate esigenze in termini di prezzo e funzionamento dei dispositivi.
- Bosch: è un’azienda tedesca che si occupa della realizzazione di elettrodomestici con lo scopo di facilitare la vita in famiglia di tutti i giorni. Tra i prodotti proposti, ci sono anche macinacaffè elettronici valutati molto positivamente dagli acquirenti per il loro rapporto qualità prezzo.
- Kenwood: si tratta di un marchio che produce strumenti elettronici da utilizzare in cucina. I macinacaffè realizzati dall’azienda si distinguono per le loro funzioni versatili, che risultano di grande aiuto per la preparazione di svariate ricette. In virtù delle proprietà multifunzioni di questi dispositivi, i clienti apprezzano il costo conveniente e vantaggioso dei prodotti.
- Moulinex: questa azienda francese propone in vendita elettrodomestici come planetarie, impastatrici, macchine per il caffè e macinacaffè. I maggiori pregi dei dispositivi Moulinex sono durevolezza e qualità dei materiali.
- De Longhi: si tratta di un marchio che realizza piccoli elettrodomestici per la pulizia della casa e per le preparazioni culinarie. Tra gli aspetti più vantaggiosi offerti da questa azienda ci sono un’ottima assistenza clienti e il design inconfondibile dei prodotti, dalle linee essenziali e di tendenza.
Specifiche tecniche
L’operazione tritante dei chicchi può essere svolta attraverso due differenti modalità, mediante l’ausilio di lame o macine. Le prime caratterizzano i dispositivi più economici presenti sul mercato. Infatti, sebbene questi apparecchi nella maggior parte dei casi contentano un utilizzo più versatile, che permette di macinare anche altri tipi di alimenti, come semi e spezie, il procedimento di tritatura dei grani di caffè risulta più stressante e può ridurre le proprietà organolettiche dei chicchi, compromettendo la qualità della miscela. Le lame in acciaio inox surriscaldano i chicchi mediante un movimento di rotazione che li scaraventa contro le pareti del contenitore. Al contrario, le macine effettuano un’azione di pressione che sminuzza a poco a poco i grani, in maniera più dolce e rispettosa. Questi elementi possono essere realizzati in acciaio inossidabile, titanio o ceramica. In particolare, le macine in ceramica rappresentano il componente di maggior qualità, poiché il materiale con cui sono costruite permette di evitare un eccessivo innalzamento di temperatura dei chicchi. Solitamente, i dispositivi dotati di macine sono in vendita a un costo che parte dai 60 euro.
